A Minha Horta É Biológica

É fácil cultivar alimentos saborosos, saudáveis e amigos do Planeta – para miúdos e graúdos!

Vamos fazer o jantar? Basta ir à horta buscar os ingredientes!

Todos podemos ter acesso a comida saudável, saborosa e ecológica, com uma horta biológica! É fácil, é educativo, e é divertido.

Pais, educadores e crianças podem aprender todos ao mesmo tempo como criar uma horta biológica – seja em casa, numa varanda ou num quintal. Nestas páginas, encontrarão tudo o que é preciso saber: aprenderão a conhecer as plantas, o solo e a biodiversidade, a fazer a compostagem, a planear e implementar uma horta, a cuidar, a colher e até a preparar os alimentos! Encontrarão ainda 44 fichas de plantas, ervas aromáticas e flores comestíveis, com todas as informações necessárias para crescerem viçosas e deliciosas.

Com um pouco de tempo e vontade de «sujar as mãos», todos podemos ter a nossa própria horta biológica – com alimentos apetitosos, fresquinhos e amigos do ambiente.