Colecção de dois livros que pretende ser o melhor amigo dos seus utilizadores. O Guia Prático de Culinária aborda temas como a história dos hábitos alimentares, as principais regras de etiqueta para bem estar e servir em sociedade, os principais utensílios a adquirir para se possuir uma cozinha bem equipada e indicações nutricionais e históricas sobre os principais alimentos que compõem a nossa alimentação. Esta é uma obra difícil de dispensar para quem gosta da arte de bem cozinhar.
| ISBN | 9789727665679 |
|---|---|
| Ano | 2003 |
| Número de páginas | 408 |
| Capa | Cartonada |
| Editora | Impala |
| Categorias |
Livros > Livros Práticos > Culinária
Dep. Desenv. Criatividade Descobrirpress
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